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Soufflè al formaggio


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Soufflè al formaggio

Ingredienti:




  • 150 g emmental

  • 45 g burro

  • 60 g farina

  • 375 ml latte

  • 5 tuorli

  • 6 albumi

  • sale q.b.

  • pepe q.b.

  • noce moscata q.b.


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