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Frittelle di Carnevale

Ingredienti




  • 300ml di acqua

  • 150g di farina

  • 50g fecola di patate

  • 50g burro

  • 25g di zucchero

  • 5 uova

  • un pizzico di sale

  • 1 bustina di vanillina

  • ½ bustina di lievito vanigliato

  • 2 mele

  • 100g di uva sultanina

  • 50g di pinoli

  • zucchero a velo q.b.

  • cannella q.b.

  • olio di semi di arachidi ( per la frittura)

Preparazione


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