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Cheesecake con gelato di ricotta e fichi


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Cheesecake con gelato di ricotta e fichi


Ingredienti:

  • 300g di biscotti

  • 55g di burro

  • 500g di ricotta di pecora

  • 200g di zucchero a velo

  • 4 tuorli

  • 30 ml di marsala

  • 700g di fichi


Procedimento :

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