Live Sicilia

LO STUDIO

Quanti rischi nelle
lavastoviglie


Articolo letto 86.417 volte
come pulire la lavastoviglie, lavastoviglia batteri, lavastoviglie batteri, lavastoviglie rischi batteri, richi batteri lavastoviglia, rischio infezioni lavastoviglie

Questo elettrodomestico può ospitare di tutto: dall’Escherichia coli, che causa avvelenamento da cibo, ad altri agenti patogeni legati a infezioni del tratto urinario, della pelle e addirittura del rivestimento del cuore.

VOTA
0/5
0 voti

Uno studio mette in guardia dai batteri, anche potenzialmente mortali, che si celano nelle nostre lavastoviglie di casa. Questo elettrodomestico può ospitare di tutto: dall’Escherichia coli, che causa avvelenamento da cibo, ad altri agenti patogeni legati a infezioni del tratto urinario, della pelle e addirittura del rivestimento del cuore.

Secondo uno studio guidato dalle Università di Copenaghen e Lubiana e pubblicato su Applied and Environmental Microbiology, le lavastoviglie sono piene di batteri e funghi pur restituendoci piatti puliti e splendenti. I ricercatori hanno esaminato i sigilli in gomma di 24 lavapiatti ed hanno evidenziato che i batteri più comuni includono Pseudomonas, Escherichia e Acinetobacter, e i funghi invece Candida, Cryptococcus e Rhodotorula. L’ambiente caldo e umido aiuta infatti il proliferare di questi microrganismi.

Il "punto di ingresso principale per i funghi è l’acqua del rubinetto che alimenta la lavastoviglie", spiega Nina Gunde-Cimerman, una delle autrici della ricerca. Per quanto riguarda i batteri, la fonte non è chiara, ma si ipotizza che il cibo contaminato sia la principale via d’ingresso. Secondo l’esperta un modo per contenerli è evitare di aprirla prima che si sia raffreddata e si possono poi pulire le guarnizioni in gomma con un panno asciutto alla fine del ciclo di lavaggio.

Ciò non deve preoccupare molto, perché il rischio di ammalarsi a causa della lavastoviglie è in generale nullo o estremamente basso, potrebbero avere un rischio leggermente maggiore da quei funghi e batteri "coloro che hanno già un sistema immunitario indebolito".