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Crostata di funghi cardoncelli


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Crostata di funghi cardoncelli

Ingredienti:

  • Pasta brisè

  • 4 uova

  • 100g di stracchino

  • 200g funghi cardoncelli

  • 180g parmigiano grattugiato

  • sale

  • pepe

  • noce moscata

  • olio di oliva

  • 2 cucchiai di latte


Preparazione:

Puliamo delicatamente i funghi e tagliamoli a fette e lasciamoli appassire in una pentola con olio e procediamo aggiungendo sale e pepe. Aggiungiamo lo stracchino... continua a leggere su AnnaStyle