Agrigento, un’azienda produce il panettone ‘made in valle dei templi’

24 Ottobre 2024, 10:02

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PALERMO – Nasce il panettone Diodoros, realizzato con prodotti coltivati nella Valle dei Templi: farine, mandorle, pistacchi e canditi d’arancia arrivano dai terreni del Parco archeologico affidati negli anni agli agricoltori. A produrlo è l’azienda Bonfissuto.

Il panettone made in valle dei templi

Il panettone è realizzato in soli 500 pezzi. “E’ per noi un grande piacere presentare questo prodotto che arricchisce il paniere Diodoros e rappresenta un nuovo tassello di un progetto di riqualificazione del paesaggio che portiamo avanti da ormai 10 anni – spiega il direttore del Parco Roberto Sciarratta -. Alla base c’è la filosofia del progetto Diodoros: aziende che condividono l’obiettivo di fondere il progetto culturale della Valle alla valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche”.