Carenze igienico sanitarie |Chiuso circolo ricreativo

18 Maggio 2017, 09:31

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BRONTE – Seimila euro di multa a carico del titolare e la chiusura del locale. È quanto disposto ieri nei confronti di un circolo ricreativo di Bronte in seguito a un controllo amministrativo eseguito da parte del Comando locale dei Carabinieri e al successivo intervento di personale dell’ASP. Al suo interno, infatti, sono state riscontrate gravi carenze strutturali e igienico sanitarie, con i generi alimentari in pessimo stato di conservazione posti in un frigo per uso domestico, senza rispetto della collocazione per tipologia merceologica, e il banco di vendita con residui di cibo deteriorati. L’esercizio dovrà ora rimanere chiuso, potendo riaprire solo previa sanatoria e successivo sopralluogo di verifica.