Il pranzo di Natale al |Dorian Art Cafè

21 Dicembre 2012, 18:47

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PALERMO – Il Dorian Art Cafè di Palermo vi invita per un esclusivo pranzo di Natale  in compagnia delle opere del giovane artista contemporaneo Daniele Favaloro. Il menù, del costo di 30 euro, prevederà come antipasti le delizie tipiche siciliane come lo sformatino di melanzane, la tradizionale caponata di carciofi, le verdure in pastella e le praline di ricotta. Per i primi piatti invece saranno serviti il risotto con zucca e speck e le pappardelle con ragù di maialino nero dei Nebrodi. Come secondo infine è prevista una deliziosa rollatina di vitello con contorno di patate al forno e funghi ripieni. A concludere il pranzo ci saranno ovviamente frutta di stagione e l’immancabile cassata al Forno. Compresi nel prezzo: acqua, vino e caffè.