“Prodotti in cattivo stato”| Ustica, ristoratrice denunciata

31 Agosto 2018, 11:05

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USTICA (PALERMO) – Controlli a tutto spiano nei locali delle zone balneari, compresa l’isola di Ustica. I carabinieri della stazione locale e dei Nas di Palermo hanno denunciato la titolare del ristorante “Ariston” che si trova in piazza della Vittoria.

In base a quanto accertato, circa 160 chili di alimenti si trovavano in cattivo stato di conservazione. “Nel corso dell’ispezione – spiegano dal comando provinciale dei carabinieri – sono state rilevate inadeguatezze igienico sanitarie e sono state elevate sanzioni amministrative per mille euro”.

I prodotti, infatti, era privi delle indicazioni relative alla tracciabilità, che per legge devono invece essere facilmente riscontrabili per risalire all’origine dell’alimento. La struttura è stata inoltre segnalata all’Asp di Palermo per le verifiche di competenza.