Ricetta del giorno | Gamberoni al forno

05 Maggio 2016, 11:04

1 min di lettura

Se avete dei gamberoni freschi e volete gustarli al meglio oggi vi proponiamo una cottura in forno che esalterà il sapore dei vostri gamberoni e li lascerà morbidi e succosi anche dopo la cottura in forno… guardate come!

Ingredienti:

• gamberoni
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• prezzemolo
• timo
• origano
• scorzette di limone
• olio
• sale
• pepe

Preparazione

Pulite i gamberoni eliminando il carapace e il filo intestinale ma lasciando la testa.

Foderate una teglia con della carta forno, disponeteci i gamberoni.

Condite con un filo d’’olio e spruzzate con il vino bianco.

Aggiungete gli aromi freschi, le scorzette di limone, un pizzico di sale e pepe.

Coprite i gamberoni con un altro foglio di carta forno e infornate a 180 C per 5 minuti esatti.

Servite i gamberi al forno caldissimi!

La ricetta del giorno è tratta dal blog di cucina Il Cuore in Pentola