Ricetta del giorno | Patate sabbiose

27 Novembre 2015, 11:58

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Le patate sabbiose sono una ricetta veramente deliziosa, delle normalissime patate al forno alle quali si aggiunge del pangrattato e dei fiocchetti di burro. In questo modo, le vostre patate al forno avranno tutt’intorno una deliziosa sabbia croccante… da provare assolutamente!

Ingredienti:

• patate
• pangrattato
• sale
• olio d’oliva
• burro

Preparazione

Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi medio-grandi

In una teglia versate un pochino d’olio d’oliva, aggiungete le patate, il sale  e mescolatele.

Ricoprite le patate con del pangrattato e con dei fiocchetti di burro.

Infornate le patate nel forno preriscaldato a 200 C per 30 minuti circa.

Di tanto in tanto, mescolate le patate.

Le patate saranno pronte quando saranno morbide dentro e dorate fuori.

Servite le patate al forno croccanti e ricopritele con il pangrattato abbrustolito che resta sul fondo della teglia.

La ricetta del giorno è tratta dal blog di cucina Il Cuore in Pentola