Tour per 10 tavole illustri| con Alessandro Enriquez

13 Giugno 2012, 15:12

1 min di lettura

Il palermitano Alessandro Enriquez è già diventato un’icona, un guru. A Novembre infatti uscirà in libreria la sua opera prima 10 X 10 – An Italian Theory, edito da Lombardi Editori e già presentato con successo alla 25° edizione del Salone del Libro di Torino. Attraverso la sapiente conduzione di interviste esclusive, Alessandro Enriquez ci porta con sé in un particolare tour per le tavole di 10 illustri ospiti, tra i quali Eleonora Abbagnato, Ornella Vanoni, Arnaldo Pomodoro, Ennio Capasa e Margherita Maccapani Missoni. Con la maestria di un viveur d’altri tempi riesce a farsi svelare e svelarci le ricette di famiglia, i segreti, le nostalgie ed i ricordi d’infanzia dei padroni di casa partendo dal semplice amore per il cibo, coltivato come vera passione, e tra i macarons di Laduree, il the dell’Arte del Ricevere ed i Cristalli di Zucchero di Ciomod, si nota con piacere la presenza della Pasta di Mandorle della Focacceria S. Francesco. Il lettore è dunque l’ospite d’onore al quale si aprono le porte di privatissime camere da pranzo e di fiabesche location come Palazzo Visconti e Palazzo Clerici, decorate da un’impeccabile mise en place con oggetti messi gentilmente a disposizione da Missoni Home, Richard Ginori e Driade, alla quale l’autore associa pezzi vintage della sua preziosa collezione personale. Ogni immagine, sapientemente curata dal fotografo Carlo Branz, è incorniciata da esotiche illustrazioni eseguite dall’autore e dai collaboratori Amedeo Piccione e Lula. La grafica del libro invece, è affidata ad Ivan Manara e Giacomo Bagnara.