ENNA- Lucia Salvatrice Russo, laureata in Scienze agrarie, è stata eletta stamani all’unanimità presidente della Coldiretti di Enna. Il neo presidente ha un’azienda di venti ettari dove, negli anni, alla coltivazione del grano ha sommato quella di piante aromatiche tra cui zafferano, origano, salvia, timo, diversificando così una produzione che ha raggiunto un’alta specializzazione qualitativa.
“L’agricoltura è il fiore all’occhiello di tutta la provincia – ha affermato– e proprio questo settore ha dato un grande impulso trovando spazi adeguati per la crescita in tutti i comparti. Lo dimostrano i risultati raggiunti grazie alla Filiera agricola tutta italiana che, con la vendita diretta, ha premiato e premia le produzioni del territorio. Certo – ha sottolineato ancora Lucia Salvatrice Russo – c’è molta strada da percorre, ma progredire grazie ad investimenti mirati, con adeguati supporti, è un obiettivo che possiamo raggiungere”.
