Studenti a “lezione” |dallo chef Giuffré

26 Ottobre 2012, 19:21

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PALERMO – Un appuntamento con un grande chef siciliano per avvicinare gli studenti al mondo della gastronomia di qualità. È ripartito oggi, per il secondo anno consecutivo, il progetto “La scuola va in cucina”: alla Cot ristorazione di via Prospero Favier 7, gli studenti hanno potuto incontrare un personaggio eclettico dell’alta ristorazione come Peppe Giuffré, che ha coinvolto i partecipanti in cucina per la preparazione di una pietanza. All’iniziativa, fra gli altri, hanno preso parte l’assessore comunale alla Pubblica istruzione Barbara Evola e la dirigente del dipartimento Servizi educativi del Comune, Letizia Frasca.