Vendevano tonno rosso di Favignana | ma l’ultima pesca risale al 2007

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20 Settembre 2013, 15:09

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FAVIGNANA (TRAPANI) – Venduto come prodotto di Favignana da un’azienda locale di commercializzazione di tonno in scatola, il pesce, secondo i Nuclei antifrodi dei carabinieri, recava false indicazioni: l’ultima cattura del pregiato tonno rosso documentata nella tonnara di Favignana risale al 2007 e qualora si fosse trattato di tonno locale, come indicato in etichetta, avrebbe superato la data di scadenza (5 anni dal confezionamento). I carabinieri hanno denunciato alla procura di Trapani il titolare dell’azienda e hanno sequestrato la merce, sottoponendola agli accertamenti sulla tracciabilità e sulla etichettatura. All’esito dei controlli dei Nac è risultato che il prodotto è risultato provenire da una partita importata da Malta e l’olio di conservazione non era extravergine d’oliva, come indicato nell’etichetta, ma olio raffinato. Il prodotto era presentato ai turisti come un’eccellenza locale, a un costo di circa 10 euro per 100 grammi.

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20 Settembre 2013, 15:09

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