La 3^ edizione della sagra “Castelbuono e i Funghi” si terra’ 8, 9, 10 gennaio nella cittadina madonita. La manifestazione si articolerà fra degustazioni, mostre, conferenze, convegni, spettacoli, concerti, percorsi didattici e naturalistici nel Parco delle Madonie con visite guidate. Sarà a disposizione degli ospiti e dei visitatori un grande circuito di ristoranti che hanno aderito all’iniziativa, i quali faranno gustare le prelibatezze locali con un menu a base di funghi, a partire da € 20,00 (bevande escluse).
Scopo della manifestazione è quello di promuovere e valorizzare il territorio, le aziende agricole e zootecniche, la produzione e l’impiego del fungo nella gastronomia madonita.
