L’assessorato regionale alle Risorse agricole e alimentari ha pubblicato il decreto relativo all’accreditamento di aziende e fattorie didattiche, il numero 1262 del 27 ottobre 2010. Il decreto indica i requisiti, le modalita’ di presentazione delle domande, da indirizzare all’assessorato, e le procedure di approvazione.
In particolare, durante la fase preventiva all’accreditamento sara’ effettuata una visita in loco dal Servizio regionale o, su delega, dagli Ispettorati provinciali all’Agricoltura. Inoltre, al fine della concessione dell’accreditamento, l’imprenditore interessato, o un suo delegato, frequentera’ uno specifico corso di abilitazione, coordinato dall’assessorato. “Il progetto Fattorie didattiche – dice l’assessore Elio D’Antrassi – raggiunge un importante obiettivo nel percorso di riavvicinamento alla campagna di bambini, ragazzi e non solo. Le aziende agricole sono trasformate in aule all’aperto a cui accedere per sperimentare la realta’ del mondo rurale. Un’opportunita’ preziosa che si estende anche a famiglie e gruppi di visitatori, come dimostra il crescente sviluppo dell’economia legata al turismo rurale e alla vendita diretta dei prodotti tipici “.
