CATANIA – Sporco pregresso nei locali e presenza di blatte, vive e morte, anche in prossimità degli alimenti. È quanto hanno scoperto i carabinieri del Nas di Catania insieme al personale dell’Asp durante un controllo in un’attività di ristorazione all’interno di un centro commerciale nella periferia ovest della città.
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Nel corso dell’ispezione, i militari del NAS Carabinieri e gli operatori dell’Azienda sanitaria provinciale di Catania hanno accertato gravi carenze igienico-sanitarie, rilevando sporco accumulato e la presenza di insetti infestanti di tipo blattoide.
Per il responsabile dell’esercizio sono scattate sanzioni amministrative per un totale di 3mila euro. L’attività è stata inoltre sospesa fino all’eliminazione delle criticità riscontrate e al ripristino delle condizioni igieniche previste dalla normativa. Gli alimenti trovati in cattivo stato sono stati immediatamente avviati alla distruzione.
