PALERMO – Si è conclusa la seconda edizione di “Distretti in Cucina”. Svoltosi dal’11 al 13 ottobre, nella multiculturale cornice del “Blue Sea Land” di Mazara del Vallo, l’evento di quest’anno ha confermato positivamente tutte le aspettative degli organizzatori e dei partner coinvolti. Finalità del progetto – realizzato dall’Assessorato delle Attività Produttive della Regione Sicilia – Dipartimento Distretti Produttivi e co-finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico – è stata infatti quello di avvicinare maggiormente consumatore e produttori, accorciando così la filiera, e promuovere lo sviluppo economico delle imprese facenti parte dei Distretti coinvolti.
Le oltre 20.000 presenze, affluite in tre giorni tra i vicoli e le piazzette della casbah mazarese, hanno confermato l’interesse del pubblico alle tematiche cardine di “Distretti in Cucina”. Inoltre i partecipanti, apprezzando l’attività di divulgazione e sensibilizzazione sulle produzioni locali del nostro Paese, sulla capacità dei distretti agroalimentari italiani di fare sistema per creare sviluppo sostenibile e rispettoso dei tempi della natura e delle tradizioni del territorio, hanno potuto godere di un vero spettacolo per gli occhi e per il palato, grazie alle degustazioni e agli spettacoli organizzati per l’evento. Grazie, poi, alla collaborazione con il Blue Sea Land – Expo dei distretti agroalimentari del Mediterraneo, dell’Africa e del Medio Oriente, la manifestazione ha avuto modo di presentarsi al meglio anche in ambito internazionale, vista la presenza dei reppresentati di oltre 20 Paesi che insistono sul Mediterraneo e oltre.
