PALERMO – Trasportavano 150 chili di carne di vitello all’interno di una Mercedes station wagon priva di refrigerazione, conservata tra teli sporchi, senza rispettare le norme igieniche. Tre persone sono state denunciate all’autorità giudiziaria. Nei loro confronti sono scattate sanzioni di 6.000 euro. I tre sono stati sorpresi da una pattuglia della polizia municipale nei pressi di via Torino, in vicolo Gaffi, mentre scaricavano la carne, destinata ad una macelleria di via Maqueda.
I veterinari del dipartimento di prevenzione, giunti sul posto, hanno verificato il cattivo stato di conservazione della carne. “Con questa operazione abbiamo scongiurato un potenziale pericolo per la salute pubblica – ha detto il comandante Vincenzo Messina -. La carne sarebbe finita sulla tavola dei consumatori ignari di un prodotto che aveva ormai perduto i requisiti di commestibilità”.
