PALERMO – “Siamo presenti come Regione Siciliana all’evento organizzato dal Ministero dell’Agricoltura, per promuovere i nostri prodotti di eccellenza.” Lo ha dichiarato Salvatore Barbagallo, Assessore dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, presente allo stand della Regione Sicilia alla manifestazione Agricoltura È, in corso a Roma.
L’Assessore ha sottolineato l’importanza di coinvolgere le nuove generazioni: “Abbiamo coinvolto gli studenti della scuola alberghiera di Catania, offrendo loro un’esperienza unica e formativa che arricchisce il loro percorso educativo”.
La Sicilia punta sulle eccellenze enogastronomiche
Barbagallo ha poi evidenziato gli obiettivi primari dell’Assessorato: “La valorizzazione dei nostri prodotti gastronomici è uno degli obiettivi principali dell’Assessorato dell’Agricoltura”.
Guardando ai prossimi appuntamenti, l’Assessore ha annunciato la partecipazione a un’importante fiera internazionale: “Inoltre, parteciperemo al Vinitaly, un’importante vetrina internazionale, per far conoscere e apprezzare i vini della Sicilia, contribuendo così allo sviluppo delle aziende agricole locali e alla crescita del nostro patrimonio enogastronomico”.