È iniziato con una significativa partecipazione di pubblico il viaggio di “Autunno in Cantina”, il progetto promosso in Sicilia dall’IRVO – Istituto Regionale del Vino e dell’Olio per accompagnare appassionati e visitatori alla scoperta delle cantine e dei territori vitivinicoli siciliani in uno dei momenti più suggestivi dell’anno. Le prime due tappe, ospitate sabato 3 ottobre dalla Tenuta Bastonaca di Vittoria, nel Ragusano, e domenica 4 ottobre dalle Tenute Navarra di Butera, in provincia di Caltanissetta, hanno confermato il forte interesse verso una proposta capace di unire vino, paesaggio, cultura e gastronomia.
Un esordio particolarmente partecipato, che ha permesso ai visitatori di entrare nel cuore delle realtà produttive, conoscere le storie delle aziende e vivere l’atmosfera delle vigne dopo la vendemmia, quando le cantine profumano di mosto e il vino nuovo comincia lentamente a definire la propria identità. Il progetto racconta la Sicilia del vino oltre la tradizionale stagione estiva, trasformando l’autunno in un’occasione privilegiata per incontrare i produttori e comprendere più da vicino il legame tra le etichette, i vitigni e i luoghi nei quali nascono.
Il prossimo weekend tra Etna e Nebrodi
Dopo il successo registrato a Vittoria e Butera, “Autunno in Cantina” proseguirà nel fine settimana del 10 e 11 ottobre con due nuovi appuntamenti. Sabato 10 ottobre il pubblico sarà accolto dalle Cantine Patria di Castiglione di Sicilia, lungo il versante settentrionale dell’Etna, in un territorio nel quale la viticoltura dialoga con la forza del vulcano e con un paesaggio dalla straordinaria identità.
Domenica 11 ottobre il viaggio raggiungerà invece Furnari, in provincia di Messina, per la tappa ospitata dalla Cambria Wine Club, portando il racconto dell’IRVO tra i vigneti e le suggestioni del territorio dei Nebrodi.
Ogni appuntamento prevede la visita alla cantina e ai filari, accompagnata da piccoli assaggi di vino, e il cooking show “Il Vino nel Cibo”. Un interprete della tradizione gastronomica locale, insieme a Nino Aiello, guiderà il pubblico alla scoperta di una ricetta nella quale il vino diventa parte integrante del piatto.
Spazio anche all’approfondimento con “Dal Calice al Piatto – Storie di Vigna”, il momento curato dall’IRVO con esperti ed enologi per raccontare le caratteristiche dei diversi territori e delle etichette selezionate per la degustazione. A concludere ciascuna giornata sarà lo spettacolo “Ritrovarsi davanti a un fiasco di vino”, una produzione interamente dedicata alla presenza del vino nella storia della musica. Sul palco Marcello Mandreucci, Giuseppe Milici, Valeria Milazzo e Alessandra Salerno, interpreti di un percorso tra celebri brani del passato e del presente.
Le tappe successive e l’adesione alla Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano
Dopo gli appuntamenti di Castiglione di Sicilia e Furnari, il tour farà tappa domenica 18 ottobre a Castelbuono, all’Abbazia di Santa Anastasia, per poi concludersi nella Sicilia occidentale. Le giornate finali del 24 e 25 ottobre assumeranno un valore ancora più significativo. L’IRVO ha infatti comunicato la propria adesione ufficiale alla prima Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano, promossa da Iter Vitis – Itinerario culturale del Consiglio d’Europa, presieduto nella sezione italiana dall’architetto Susanna Gritsina.
L’iniziativa, dedicata al tema “Paesaggi di Vite. Paesaggi di Vita”, intende valorizzare il paesaggio vitivinicolo come patrimonio culturale, ambientale, produttivo e identitario del Paese. All’interno di questo importante progetto nazionale ed europeo rientreranno le ultime due tappe di “Autunno in Cantina”: sabato 24 ottobre alla Cantina Di Prima di Sambuca di Sicilia, nell’Agrigentino, e domenica 25 ottobre al Baglio Donna Franca di Marsala, in provincia di Trapani.
Una collaborazione che rafforza la dimensione culturale della manifestazione e sottolinea il ruolo del vino non soltanto come prodotto, ma anche come espressione della storia, del lavoro e dell’identità dei territori. L’ingresso agli appuntamenti è gratuito.
