CATANIA – Sole, mare, Etna…e buon cibo. Ecco la chiave della felicità, per i siciliani e non solo. Dev’esser iniziato così il percorso che ha condotto la founder del Pop Up Market Sicily, Sarah Spampinato e il suo staff, a realizzare il progetto di un evento dedicato allo street food, inserendolo in una delle cornici più suggestive della città: il porto. E così, quello spicchio di mare affollato da imbarcazioni e sogni di marinai viandanti, ospiterà il 24 e il 25 Aprile, dalle dieci del mattino alle dieci di sera, il primo street food market della Sicilia, ultimo nato nella grande famiglia PopUp.
Il Comune, che patrocina l’iniziativa, ha voluto fortemente l’evento, assegnandogli il prestigioso compito d’inaugurare quella che per i catanesi sarà un’inaspettata e sorprendente isola pedonale fino al mese di Settembre: il porto per l’appunto. La due giorni dedicata al food made in Sicily, alle primizie locali e ai trand del cibo di strada, promette d’inserirsi nel mood del momento con estrema fantasia e innata praticità. E’ ormai abitudine sociale fotografare il cibo,elevarlo a status symbol, considerarlo parte del personal style. Ed ecco, che sull’onda delle tendenze del momento, Pop Up Market ha pescato l’idea geniale, che coniugherà ancora una volta esperienze di molteplici livelli sensoriali, per regalare ai visitatori giornate indimenticabili.
Dal tradizionale e rassicurante arancino, all’hamburgher gourmet, dal familiare cannolo all’ammiccante toast d’autore, dalle spremute bio ai prodotti gluten free, dalla famosa tortina del frappè alla nutella ai primi piatti fumanti, dal pesce fritto al finger food, ce ne sarà davvero per tutti i gusti! L’evento verrà inoltre arricchito dalla presenza di show cooking, e di personaggi esperti nel settore come la scrittrice Monica Consoli, che interverrà nel corso delle due giornate. Presente con il suo stile inconfondibile ancheCartura, la cui bottega e il laboratorio sarà possibile visitare all’interno della Vecchia Dogana, che per l’occasione rimarrà aperta coadiuvandosi sinergicamente con l’evento. Immancabile la sezione dedicata all’arte, con le mostre dedicate al cibo di Nina Pulvirenti in caFOODdiamo,Martina Mellsuso in INSTAcoffee.Marco Mafodda in pirodrunk eAlessandra Di Dio in macellum 2.0
Ma c’è una cosa che sopra tutte contraddistingue il marchio PopUp. Una condizione necessaria per la realizzazione di un progetto che di mese in mese rigenera e rallegra Catania. L’ingrediente principale, la ciliegina sulla torta. Fedele al “PopUp Style”, infatti anche il PopUpFood promuove e sostiene la riscoperta dei luoghi più suggestivi della città, da rivivere e assaporare attraverso la “tradizionale passeggiata a piedi”, a cui si accompagna l’esaltazione della mobilità sostenibile, che nel corso dell’evento verrà incentivata dalla possibilità d’affittare sul luogo le biciclette, di ripararle attraverso uno stand specializzato, e di godere dunque della magia delle due ruote più ecofriendly che esistano!
Un vero e proprio regalo per l’intera comunità etnea e non solo, la possibilità di vivere la magia del porto coccolati dal piacere del cibo, e dall’incantesimo del mare. E in quella che sembra la tela dipinta da un pittore goloso, non poteva mancare il piacere di una buona lettura, desiderio che verrà esaudito grazie alla presenza dell’Autobook, la mitica libreria mobile, spesso avvistata nel corso del Lungomare Liberato. Deejay Set dal vivo e un arredamento esterno che fungerà da solarium per godere anche della tintarella, completeranno il quadro, arricchito inoltre di uno spazio interamente dedicato ai più piccoli, che sotto il premuroso sguardo di animatrici qualificate, potranno divertirsi con laboratori a tema, e scatenarsi tra palloncini e “truccabimbi”, e di una zona dedicata alle onlus. Mare, etna, sole e buon cibo..La tradizionale scampagnata del 25 Aprile avrà un sapore nuovo quest’anno, un sapore che turisti e catanesi non vedono l’ora di assaggiare!
