Rischio chimico per un lotto di vongole

Richiamato un lotto di vongole, ‘rischio chimico’: ecco qual è

Le informazioni per non correre rischi
L'ALLERTA
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ROMA- Il ministero della Salute segnala sul suo sito il richiamo da parte degli operatori di un lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate a marchio Coralfish per ‘rischio chimico’ a causa della “presenza di acido perfluoroottanoico (Pfoa) in quantità superiore ai limiti consentiti”.

Lo si legge nella scheda del richiamo pubblicata sul sito del ministero. Il prodotto “non deve essere e consumato e va riportato al punto vendita”, indica l’avviso del ministero. E’ importato dall’operatore Panapesca Spa, venduto in confezioni da 800 grammi con il numero di lotto VN121IV367BL e ha scadenza il 30/06/2026. (nella foto il ministro della Salute, Orazio Schillaci)

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