“Busiati”, “Tryia”, “Cannaruzzuni”, “Capiddu d’ancilu”, “Cùscusu”, “Maccarruna”, “Sciabò”. Sono solo alcuni dei nomi di pasta dialettali, provenienti da ogni parte della Sicilia, presenti al “PastaTrend” di Bologna: il primo salone dedicato alla pasta ed al mondo che le ruota attorno. Un universo di conoscenze, esperienze e sapori che da oggi confluiscono in un unico grande […]