Dopo gli accordi commerciali già raggiunti con alcuni investitori giapponesi, il pesce azzurro di Sciacca è stato protagonista anche al SIAL (Salon International de l’Agroalimentaire) di Parigi. Sei aziende saccensi hanno avuto l’opportunità di confrontarsi con numerosi buyers provenienti da ogni parte del mondo. Le sarde e le alici del centro agrigentino hanno riscontrato un grande interesse.
L’Ufficio sviluppo economico del Comune, su input del sindaco Mario Turturici, ha intensificato la fase della promozione, utilizzando i finanziamenti europei. “Puntiamo a far fare un salto di qualità alle nostre aziende – dice Turturici -, un risultato che sarà possibile solo facendo conoscere i nostri prodotti in Italia e all’estero. I risultati fino ad oggi ci hanno dato ragione, come conferma l’interessamento di trasmissioni Rai e Mediaset alla nostra produzione ittica”.
