VIAGRANDE – Sabato 25 marzo, a partire dalle ore 9.30, presso l’azienda vinicola Barone di Villagrande situata alle pendici dell’Etna, a Milo, sarà possibile partecipare ad una “giornata di avvicinamento alla tecnica di innesto”. Un’imperdibile occasione per conoscere una delle fasi più importanti della produzione vinicola da vivere direttamente tra i filari, all’aria aperta, immersi negli splendidi colori di inizio primavera. Dopo una breve introduzione conoscitiva sui principi fondamentali dell’innesto tenuta direttamente dal titolare-enologo-produttore Marco Nicolosi, infatti, è prevista un’attività pratica direttamente in vigna con l’innestatore: ognuno potrà provare ad innestare personalmente. Sarà possibile poi visitare la cantina Barone di Villagrande, tra antiche bottaie e tecnologie di vinificazione. E a chiusura, il “pranzo di campagna” ideato dalle “cheffe” Giulia Carpino e Jessica Cestari.
