PALERMO – I carabinieri del Nas di Palermo hanno denunciato il proprietario del “Sushi Wok” di via Brigata Verona, a Palermo, perché nel corso di un controllo sono stati trovati prodotti scaduti e in cattivo stato di conservazione. Tra i prodotti che sono stati portati al macero soprattutto una partita di carne che è risultata dalle analisi non più commestibile. “Purtroppo la carne si trovava nel frigo sbagliato – dicono i titolari del Sushi Wok -. Non ci doveva essere e doveva essere buttata. Per quanto riguarda il burro sono mesi che non lo usiamo più nella preparazione dei cibi. Quello forse era rimasto per sbaglio all’interno dei congelatori”.
I gestori del ristorante si difendono: "Quella merce si trovava lì per sbaglio".
Partecipa al dibattito: commenta questo articolo
