CATANIA – Carabinieri comando provinciale di Catania, della Stazione Piazza Dante e del Nas, hanno denunciato il titolare di uno storico bar-pasticceria di via Etnea per violazioni nel settore igienico-sanitario.
Secondo quanto reso noto, militari d”Arma avrebbero trovato il laboratorio di produzione e stoccaggio degli alimenti in pessimo stato di manutenzione. I locali presentavano tracce di unto e sporco pregresso e c’erano escrementi di topi. Tra i cibi già pronti e le 1.800 bottiglie di latte e lattine varie, i Carabinieri hanno riscontrato la presenza di blatte.
Alla luce di queste violazioni, si è proceduto al sequestro della: merce, più di 500 chili tra dolciumi e rosticceria già pronta, 100 chili di gelato e anche tutte le bevande. Sospesa l’attività, mentre si è provveduto alla denuncia del titolare, un 54 enne catanese.
