Un’accoppiata insolita per un’occasione da non perdere: la tradizione italiana incontra il gusto nipponico in una frizzante serata tutta da gustare. Alle Terrazze Food & Sounds della Ranascente (via Roma, Palermo), dalle 19 alle 23 di venerdì 22 giugno avrà luogo “Mozzarella & Sushi”, una degustazione curata da Peppe Giuffrè Living Restaurant e da Obikà Mozzarella Bar. La serata sarà accompagnata da musica llive “napol-oriental”, un mix di musica napoletana ed orientale interpretata da un dj set coinvolgente. Per la degustazione, i partecipanti potranno scegliere tra due proposte aperitivo da consumare in Terrazza (Mini rolls in cassetta con aperitivo dedicato e pinchios di mozzarelle di bufala – Birra artigianale belga da 33 cl con piattino di sushi – 8 euro) e un menù completo da consumare al Kaiten (Zuppa di miso con crocchette di salmone, due spiedini di pollo in salsa teriachi, piccole sorprese di mozzarella by Obikà, sushi e vino Versi – 20 euro).
Un'insolita fusione tra mozzarella napoletana e sushi alla scoperta di nuove armonie del gusto, venerdì 22 giugno alle Terrazze della Rinascente con lo chef Peppe Giuffrè.
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