Sequestrato latte non tracciabile, era destinato ad un caseificio

Sequestrato latte non tracciato, era destinato ad un caseificio

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Sarebbe diventato latticini e formaggi
NEL PALERMITANO
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PALERMO – Gli agenti della guardia di finanza di Palermo hanno sottoposto a sequestro circa 3mila litri di latte crudo bovino destinato alla trasformazione in prodotti caseari.

In particolare, i militari della Tenenza di Corleone hanno fermato e sottoposto a controllo un autoveicolo per il trasporto di latte (cisterna). I successivi accertamenti, effettuati anche con l’ausilio e il supporto del Servizio Veterinario dell’ASP di Corleone, hanno permesso di constatare che all’interno della cisterna vi erano complessivamente 3mila litri di latte di cui mille accompagnati da documento di trasporto e 2mila privi di ogni tracciabilità.

In considerazione della promiscuità rilevata, risultava impossibile la distinzione tra il prodotto tracciato e quello non tracciato. Pertanto, si è proceduto al sequestro amministrativo, dell’intero quantitativo.

Il latte sequestrato era destinato a un caseificio della provincia di Palermo, pronto per la successiva lavorazione e trasformazione in latticini e formaggi vari da immettere sul mercato.


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