Alla riscoperta delle eccellenze enogastronomiche siciliane e dei sapori genuini: con la collaborazione di Slow Food Enna, sabato 1 e domenica 2 ottobre, al Sicilia Outlet Village arriva il “Village dei Sapori”, evento patrocinato dall’assessorato al Turismo, Sport e Spettacolo della Regione Siciliana e da Slow Food Sicilia.
A dare il via al weekend del “buon cibo” targato Slow Food sarà il presidente del Sicilia Outlet Village Nicola Sanfilippo, che in occasione della conferenza stampa di presentazione – sabato 1 ottobre, alle ore 11.00 presso la direzione del Village – incontrerà la stampa per illustrare il ricco programma della “due giorni” e per presentare le attività che si svolgeranno durante l’evento.
Saranno presenti inoltre: l’assessore al Turismo, Sport e Spettacolo della Regione Siciliana Anthony Barbagallo (nella foto); l’assessore alla Funzione Pubblica e alle Autonomie Locali Luisa Lantieri; il presidente regionale di Slow Food Saro Gugliotta, il fiduciario Slow Food di Enna Luigi Annino e le massime autorità della provincia di Enna.
Un’iniziativa tutta da vivere nel cuore dell’Isola tra esposizioni e degustazioni dei migliori presidi Slow Food siciliani, corner street food e laboratori del gusto per riscoprire e promuovere l’immenso valore del patrimonio agroalimentare regionale e delle tradizioni legate al territorio. Il programma inoltre prevede sabato 1 ottobre gli show cooking “stellati” di Pino Cuttaia (ristorante La Madia di Licata) – alle ore 13.00 – e di Martina Caruso (ristorante hotel Signum di Salina) alle ore 18.00; mentre domenica 2 ottobre salirà sul palco lo chef Angelo Treno (ristorante Al Fogher di Piazza Armerina): gli eventi saranno supportati dal masterchef Salvo Paolo Mangiapane.
Nell’ambito dell’iniziativa si inserisce anche il tradizionale appuntamento del Distretto Rotary 2110 Sicilia e Malta, che riunirà i suoi soci a Sicilia Outlet Village in occasione dei due seminari annuali sull’effettivo e sulla leadership.
