CATANIA – Gli stand della Coldiretti domani presenteranno una selezione delle migliori produzioni della provincia etnea durante “Campagna amica”, una manifestazione organizzata dal Comune a chiusura delle festività di inizio anno. “Sarà anche un’occasione – spiega il presidente provinciale della Coldiretti Ignazio Belfiore – per far conoscere ai turisti che visiteranno una delle vie più belle del capoluogo le specialità agricole che vanno dal pistacchio agli agrumi, dall’olio al vino. Del resto la riscoperta del prodotto tipico è il frutto dell’esigenza di ristabilire un rapporto più diretto con il cibo, la cultura e le tradizioni territoriali, soprattutto nel momento delle vacanze quando si avverte ancora di più l’esigenza di ritornare ad una vita semplice e genuina”.
“L’agricoltura – ha affermato il sindaco Raffaele Stancanelli – è una delle risorse economiche principali della città e iniziative come quelle di Campagna amica servono a diffondere la nostra ricchezza produttiva”. Per l’assessore comunale alle attività produttive Fabio Falco “gli agricoltori costituiscono la base specializzata che può davvero fare crescere una delle province siciliane che ha il maggior numero di peculiarità produttive”. “Siamo certi – ha concluso Falco – che iniziative come queste possono davvero costituire un presupposto per incrementare l’economia cittadina”.(ANSA)
