Il vino “Ambrosi’a”, un passito prodotto dal viticoltore salemitano Mario Favuzza, ha vinto la “Medaglia d’Oro” del concorso enologico denominato “La Selezione del Sindaco”, promosso dall’Associazione Nazionale Citta’ del Vino.
Lunedi’ a Roma, nella Sala della Protomoteca del Campidoglio, si svolgera’ la cerimonia ufficiale di premiazione. Per il Comune di Salemi saranno presenti il sindaco Vittorio Sgarbi e Favuzza.
“Con questo premio – spiega Sgarbi – Salemi ottiene una importante ribalta per la promozione dei prodotti della terra. Il riconoscimento a questo giovane imprenditore e’ la testimonianza concreta che c’e’ una Sicilia di giovani capaci, intraprendenti e per nulla rassegnati allo stereotipo di una Sicilia che i soliti noti vorrebbero tutta ostaggio della mafia”.
L’originalita’ del concorso sta nel fatto che per partecipare alla “Selezione del Sindaco” bisogna essere in due: il Comune e il produttore. Un metodo che sancisce l’alleanza tra privati e territorio in un’ottica di promozione della qualita’ e delle piccole produzioni.
La rassegna e’ riservata ai vini Docg, Doc e Igt, il cui quantitativo di produzione e’ compreso tra le 1.000 e le 50.000 bottiglie.
Le sessioni di assaggio della “Selezione del Sindaco” si sono concluse il 24 maggio scorso, nella sede dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige (Tn), con 2 Gran Medaglie d’Oro, 68 Medaglie d’Oro e 249 Medaglie d’Argento. Due i passiti ai primi posti, sei i vini dolci nelle prime sei posizioni.
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