Il caldo anomalo di questi giorni: | "A rischio frumento e agrumi"

Il caldo anomalo di questi giorni: | “A rischio frumento e agrumi”

Il caldo anomalo di questi giorni: | “A rischio frumento e agrumi”

Domanda all'esperto Luigi Pasotti del Servizio Informativo Agrometeorologico Siciliano: il caldo quanto incide sui raccolti?

CATANIA. “Raggiunti i massimi storici, davvero eccezionali le temperature registrate ieri”, commenta così Luigi Pasotti, esperto del SIAS – Servizio Informativo Agrometeorologico Siciliano – in riferimento all’andata di caldo che ha vestito d’estate la giornata di ieri: “sono stati registrati ben 26,8 gradi dell’entroterra siculo, un dato straordinario mai manifestato sin dall’inizio delle nostre rilevazioni in febbraio”. Riposti nell’armadio, seppur temporaneamente, sciarpe e cappotti, il picco di caldo registrato ieri proseguirà parzialmente anche oggi: “le corrente meridionali si attenueranno nella giornata odierna – spiega l’esperto – rimarremo sopra le medie ma faremo i conti con temperature meno straordinarie, attorno ai 22-24°”.

Il caldo, soprattutto fuori stagione, fa piacere. Ma questi sbalzi di temperatura quanto incidono sull’ambiente circostante?
“Se in Sicilia orientale le piogge abbondanti dello scorso weekend hanno reso meno aridi i terreni, nella Sicilia più meridionale invece le piogge essendo state deboli non hanno attenuato la siccità qui siamo di fronte ad una situazione critica, dovuta quindi principalmente al deficit di piogge”.

A risentire particolarmente del caldo frumento e foraggi. A Catania, ad esempio, il frumento stenta.
“Anche se ha piovuto poco, nel catanese l’acqua è stata abbondante lo scorso fine settimana, quindi sui territori etnei non ci sono stati problemi gravi all’agricoltura, anche grazie alle frequenti precipitazioni che hanno caratterizzato lo scorso ottobre, mese particolarmente piovoso che ha garantito la costituzione delle falde”.

Resta preoccupante però la situazione per frumento e foraggi non irrigati, rischi anche per gli agrumi.
“Le temperature elevate portano ad un precoce invecchiamento degli agrumi sugli alberi, la frutta cade anticipatamente, il fenomeno prende il nome di “cascola” ed è purtroppo molto diffuso, questa è una seria ripercussione del caldo”.

Ci sono delle manovre o strategie che potrebbe consigliare agli agricoltori?
“Purtroppo no – risponde l’esperto del SIAS – non c’è niente da fare, l’unico piccolo consiglio potrebbe essere quello di anticipare la raccolta, ma i mercati non tirano, gli agricoltori devono pur sempre fare i conti con una crisi strutturale del sistema, una crisi peggiorata dalla situazione climatica”.

Questo febbraio ci riserverà altre sorprese?
“Nei prossimi giorni, sin da domani con picco giovedì, avremo delle perturbazioni con un calo delle temperature con massime di 16-18° ma il prossimo weekend la colonnina di mercurio tornerà a salire nuovamente”.

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