Un italiano su tre abita con la mamma, il 52% abita vicino parenti, nella fascia 18-29 anni il valore sale al 60,7%. Sono alcuni dati del rapporto Coldiretti/Censis “Crisi: vivere insieme, vivere meglio”. Il 29% clicca notizie sul cibo e sono circa mezzo milione i foodblogger. E si riscoprono i fornelli, con la la preparazione dei pasti che assorbe nell’anno 21 giorni pieni. Cosi’ al lavoro, per risparmiare, torna il cibo preparato a casa: il 15% si porta la “gavetta” o la “schiscetta” in ufficio per risparmiare, ma anche per essere sicuro della qualità del pasto. L’85% fa la spesa alimentare sotto casa.
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