AperitivoBio è un nuovo concept di aperitivo tra biologico, ecostyle e vernissage che si contrappone ad una città abbandonata e alla deriva come Palermo dove i rifiuti sono più che mai un’emergenza. Un’occasione per dibattere i nuovi temi della società green: sostenibilità, energie alternative, bioedilizia, produzione artigianale locale e turismo responsabile. Tra birre artigianali, frutta […]

AperitivoBio è un nuovo concept di aperitivo tra biologico, ecostyle e vernissage che si contrappone ad una città abbandonata e alla deriva come Palermo dove i rifiuti sono più che mai un’emergenza. Un’occasione per dibattere i nuovi temi della società green: sostenibilità, energie alternative, bioedilizia, produzione artigianale locale e turismo responsabile. Tra birre artigianali, frutta […]

25/02/2012, ore 20.30 – Al Le Terrazze di Cavour Apericena e live music. La serata parte alle 20.30 con un ricco aperitivo. A seguire, dalle 22, il vostro sabato sera sarà animato dalle note dei Tre Terzi (Claudio Terzo, voce chitarra e basso, Ferdinando Moncada, voce chitarra e armonica, e Nicola Liuzzo, voce e batteria), […]

Riapre dopo un mese di chiusura per ferie, il ristorante “Alle Terrazze” dell’antico stabilimento Liberty di Mondello. Ai fornelli debutta un nuovo chef, Francesco Lo Piparo, 28 anni, che prende il posto di Natale Giunta che lo scorso anno si era occupato dell’avvio dell’attività di ristorazione dopo l’addio della vecchia società di gestione La Normanna, […]

Riapre dopo un mese di chiusura per ferie, il ristorante “Alle Terrazze” dell’antico stabilimento Liberty di Mondello. Ai fornelli debutta un nuovo chef, Francesco Lo Piparo, 28 anni, che prende il posto di Natale Giunta che lo scorso anno si era occupato dell’avvio dell’attività di ristorazione dopo l’addio della vecchia società di gestione La Normanna, […]

(E.M.) Un matrimonio lampo quello tra lo chef termitano Natale Giunta e la Mida società italo belga, che gestisce lo storico Stabilimento di Mondello, la borgata marinara palermitana. Due mesi fa il fatidico “sì” con tanto di annuncio in pompa magna (“Rinasce lo storico Charleston e lo fa con un restyling a 360 gradi. Nome nuovo: ‘Alle Terrazze’, e chef di grido, Natale Giunta”, scrivevano i giornali). Ed in effetti così andò. Oggi, però, un freddo comunicato annuncia la fine della storia: “Il rapporto di consulenza tra lo chef Natale Giunta e la Società Mida si è concluso: i piatti del ristorante “Le Terrazze” di Mondello non portano più la sua firma”.

(E.M.) Un matrimonio lampo quello tra lo chef termitano Natale Giunta e la Mida società italo belga, che gestisce lo storico Stabilimento di Mondello, la borgata marinara palermitana. Due mesi fa il fatidico “sì” con tanto di annuncio in pompa magna (“Rinasce lo storico Charleston e lo fa con un restyling a 360 gradi. Nome nuovo: ‘Alle Terrazze’, e chef di grido, Natale Giunta”, scrivevano i giornali). Ed in effetti così andò. Oggi, però, un freddo comunicato annuncia la fine della storia: “Il rapporto di consulenza tra lo chef Natale Giunta e la Società Mida si è concluso: i piatti del ristorante “Le Terrazze” di Mondello non portano più la sua firma”.

Il 5 aprile riapre i battenti il ristorante del “Charleston”, storico stabilimento balneare di Mondello. Nuovo volto e nuovo nome: il ristorante è stato ribattezzato “Alle Terrazze” e affidato a Natale Giunta. Con tre colleghi, il noto chef palermitano proporrà un menu “trasversale”: si potranno assaporare gli spaghetti al cocco con ricci e lime, ma […]