CATANIA – Una discoteca di Capo Mulini è stata controllata dalla Polizia, che ha scoperto diverse irregolarità nella conservazione e tracciabilità degli alimenti. L’attività è stata sanzionata per più di 4.500 euro. Lo comunica la Questura di Catania in un comunicato stampa.
L’intervento, si legge, ha visto la partecipazione del personale del Nucleo Operativo del Settore Agroalimentare del Corpo Forestale della Regione Siciliana, dello S.preS.A.L. e dell’ASP Settore Igiene Pubblica e dell’Ispettorato del Lavoro, oltre agli dell’Ufficio Prevenzione Generale e Soccorso Pubblico, della Divisione Polizia Amministrativa e della Divisione Polizia Anticrimine.
I controlli nella discoteca a Catania
I poliziotti hanno scoperto diverse irregolarità nella conservazione e nella tracciabilità degli alimenti nella discoteca, che hanno portato a una sanzione di 1500 euro e al sequestro amministrativo e la distruzione di diversi preparati alimentari non tracciati e conservati in modo non idoneo.
Un’altra sanzione di 1.000 euro è stata emessa per carenze igienico-sanitarie nei locali cucina, nel deposito e nella zona bar. L’attività della cucina è stata temporaneamente sospesa. I titolari sono poi stati sanzionati per altri 2.000 euro per mancata applicazione delle procedure di autocontrollo.
Inoltre, all’interno della cucina sono state trovate uova prive di tracciabilità e indicazioni sulla scadenza e, pertanto, è stata elevata una contravvenzione di 300 euro. Il personale dello S.preS.A.L. ha denunciato i titolari per via degli spogliatoi non idonei e le vie di circolazione ingombrate, con diversi problemi anche all’impianto elettrico, in violazione alla normativa sulla sicurezza sui luoghi di lavoro.
