PALERMO – Carabinieri del Nas Palermo hanno sequestrato 4,5 quintali di prodotti ittici immediatamente avviati alla distruzione poiché giudicati potenzialmente nocivi per la salute pubblica.
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Le multe dei Nas
Sono scattate sanzioni per complessivi 11.000 euro. Durante le ispezioni, i carabinieri hanno riscontrato diverse irregolarità. I problemi spaziano dalla mancata applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp all’assenza di tracciabilità del pescato, fino al grave degrado strutturale dei locali adibiti alla vendita e alla conservazione.
In azione anche l’Asp
Sono stati campionati i prodotti con l’Asp per escludere la presenza di virus e agenti patogeni pericolosi, con un focus particolare sulla ricerca del virus dell’epatite A.
