La Sicilia terra di conquista e di creatività. La miscellanea di culture che si sono succedute ha fatto sì che la nostra cucina sia ricca, variegata e piena di sapori. Sicuramente, la pasta gioca un ruolo fondamentale nella dieta dei siciliani, anche perché non dimentichiamo che è una degli elementi di punta della dieta mediterranea. […]

L'evento si svolgerà mercoledì 25 ottobre

Coldiretti: "Quattro pacchi su dieci utilizzano grano duro coltivato sul territorio nazionale"

Quali sono le città con i prezzi più cari e quelle dove si spende meno

Sono i dati forniti da Assoutenti

Il primo di famiglia che nasce 100% dai migliori grani duri siciliani

Cambia il packaging?

La proposta di Margherita Tomasello (nella foto) che presenterà il disciplinare alla Regione

Dal 27 al 29 settembre.

Dentro la casa circondariale nascerà un piccolo pastificio.

PALERMO – Due ricerche dimostrano che i prodotti siciliani sono antitumorali: il grano duro e l’olio d’oliva hanno alte capacità di prevenzione delle malattie. Le ricerche sono state presentate questa mattina al nuovo polo oncologico dell’ospedale Civico. I due progetti fanno riferimento ad attività di ricerca realizzate dal Consorzio di ricerca Gian Pietro Ballatore e […]

Il costo delle merci non sempre è proporzionale al proprio valore e che non è vero che molti prodotti sono famosi perché sono buoni. Anzi, più spesso sono famosi (e costosi) solo a causa della pubblicità.

La Procura del capoluogo indaga sulle ultime tornate elettorali. Qualcuno potrebbe avere "comprato" i voti dei palermitani. Niente soldi, ma promesse di posti di lavoro, pacchi di pasta, formaggi e altri generi alimentari. Qualcuno sa e avrebbe iniziato a parlare.

Denunciato per truffa un giovane di Montecatini.

Si è concluso il convegno dal titolo “Il ruolo della pane e della pasta nella nostra alimentazione” ospitato dal Comune di Geraci Siculo. L’incontro si inserisce all’interno di un percorso di valorizzazione di questo alimento, coinvolgendo attivamente la cittadinanza sull’importanza nutrizionale apportata da uno degli elementi cardine della nostra alimentazione, tema oramai alla ribalta nazionale […]