La voglia di dissetarsi assaporando il lento fluire del tempo in una calda giornata estiva in Sicilia ispira il terzo e ultimo cocktail con protagonista la linea Antica Ricetta Siciliana Polara. Il suo nome è “Chiricopa”, la parola siciliana usata per indicare l’albicocca, il suo sapore è fruttato, il suo sentore agrumato e il suo sorso è […]

Sicilia, mare, sole, caldo e… “Focu d’amuri”, il cocktail che rinfresca l’estate accendendo la passione. Il secondo drink con protagonista la linea Antica Ricetta Siciliana di Polara è verde come una distesa di alberi, è romantico come il sole al tramonto, è piccante come la voglia di avventura! Il mandarino verde di Sicilia, dal gusto […]

Dopo i cocktail della drink list per l’estate 2024 dedicati ai bartender con protagonista la nuova linea di toniche e soda Polara ‘53, ora tre nuove ricette per un tris di cocktail con base la linea Polara “Antica Ricetta Siciliana”. Aranciata, chinotto e mandarino verde, le fresche bevande che parlano siciliano diventano note agrumate nelle […]

Con l’estate entrata ormai nel vivo sembra non esserci momento migliore per annunciare l’ultimo cocktail della drink list per l’estate 2024 dedicata alla nuova linea di toniche e soda Polara ‘53, frutto della collaborazione tra la storica azienda siciliana di bibite Polara e Chiara Mascellaro, bartender palermitana e campionessa di fama mondiale nell’agguerritissimo mondo della mixology. La proposta cocktail estiva, che non ci fa mancare originali rivisitazioni dei grandi classici ma neanche ricette totalmente inedite dal gusto […]

Le botaniche siciliane che da secoli regalano ai piatti isolani quel gusto e quell’aroma così caratteristici sono le vere protagoniste di Polara ’53, la nuova linea di toniche e soda della storica azienda di bibite modicana. Creata per rendere omaggio alla Sicilia, la nuova linea si caratterizza per il gusto secco e le bolle piene […]

Senza parole di fronte alla bellezza della natura, alla sua generosità come anche alla sua furia, gli antichi non avevano che un’arma: la fantasia. Ed è stata infatti l’immaginazione, nella forma del mito, a dare loro le prime risposte ai misteri del cosmo. Del resto la complessità del mito, narrazione eternamente aperta perché sempre in […]

I miti di Sicilia, suggestioni dal mondo antico che, tramandate nei secoli, hanno mantenuto inalterato il loro fascino, assumono quest’estate una veste inedita, profumata di aromi autoctoni, con Polara. Così, nella personalissima interpretazione gourmet della nuova drink list proposta dalla storica azienda di bibite per l’estate 2024, la bellissima ninfa Aretusa ha le note dolci […]

Ispirazioni diverse, antiche, moderne, ma sempre ricchissime di fascino: infinite sono le suggestioni che la nostra isola è in grado di suscitare e che quest’estate prendono vita nella nuova drink list firmata Polara. Creata in collaborazione con una maestra del settore, Chiara Mascellaro, pluripremiata campionessa siciliana di bartending, la proposta cocktail della storica azienda di […]

Dalla nuova linea di toniche e soda Polara ’53 ad una drink list ad hoc: le botaniche siciliane diventano protagoniste dell’estate 2024 con la storica azienda di bibite modicana. Nata ispirandosi ai miti e alle suggestioni del mondo antico, la proposta cocktail firmata Polara è pensata per rinfrescare le serate estive con gusto e raffinatezza. […]

La storica azienda di bibite siciliane continua a svelare in anteprima a LiveSicilia la nuova drink list dedicata all’estate, in cui alle originali reinterpretazioni di grandi cocktail della tradizione si accompagnano anche ricette inedite dallo spirito più contemporaneo. A fare da filo conduttore ci sono gli aromi naturali di agrumi e botaniche della nuova linea […]

La bella stagione ormai alle porte quest’anno arriva con una novità in più: la nuova drink list firmata Polara, ispirata agli aromi e alle leggende di Sicilia. La proposta cocktail nasce dalla collaborazione tra la storica azienda siciliana di bibite e la bartender siciliana Chiara Mascellaro (campionessa mondiale di mixology) con l’intento di esaltare la ricchezza […]

Circa 2 anni di lavoro e il coinvolgimento di un team di bartender guidato da Chiara Mascellaro, già campionessa mondiale e astro nascente al femminile nel mondo della mixology. Una linea di 8 prodotti ispirati alla “Vita di Sicilia”